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  • 健身,你需要一杯好羊奶

    2018-06-20 16:56


    健身時需要的蛋白質羊奶可以滿足
     
       在羊奶的蛋白質中,乳清蛋白與酪蛋白的比例更高,為36:65,而牛奶中乳清蛋白與酪蛋白的比例是20:80,乳清蛋白更容易被人體吸收,被稱為蛋白之王,酪蛋白則容易在胃酸的作用下形成凝固物,影響消化吸收,所以羊奶的蛋白質利用率很高。比起大量補充蛋白質,不如喝羊奶來的更健康有效。羊奶中的蛋白質不易過敏。由于遺傳原因,有些人對蛋白質存在過敏現象,比如牛奶過敏、花生過敏、蝦過敏,甚至還有人對雞蛋過敏。在中國人中,對牛奶過敏的現象是最嚴重的,這是因為牛奶中含有難消化的過敏源α-S1酪蛋白,而羊奶中含量極低,所以羊奶是一種低過敏性的安全蛋白源
     
    1、大量的天然優質蛋白質——健身的第一營養素
     
    健身的人,恐怕對蛋白質的重要性無人不曉。尤其是進行肌肉訓練的男士,在健身期間都會購買一大桶一大桶的動物蛋白粉,平時的飲食中也會加大對高蛋白食物的攝入量,殊不知羊奶才是食補蛋白質的王牌。
     
    2、糖分——為運動提供能量
     

    糖分是健身中必備的能量,在運動過程中肌肉需要大量的糖,如果糖分不足,就會產生低血糖,甚至有休克的危險。所以健身前、健身中都要注意糖分的補充,更不要空腹健身!
    純羊奶中含有優質乳糖,這比蔗糖等其他種類的糖更容易被人體吸收利用。雖然牛奶中的糖分也是乳糖,但由于乳糖結構的不同,乳糖不耐癥患者喝牛奶就會腹脹、腹瀉、嘔吐,而80%左右的中國人都患有乳糖不耐癥。所以喝羊奶可以滿足健身時需要糖分的要求。
     
    3、鈣的含量高、品質優(天然乳鈣)
     
    健身人群對鈣的需求其實是適中的,一般情況下不需要額外吃鈣片,只要食補就可以了,所以選擇含有優質鈣質的食物是比較重要的,羊奶就是很好的鈣質來源。
    羊奶中的鈣含量比牛奶高30%,比以高鈣著稱的蝦皮的鈣含量還要高。而且羊奶中的鈣是天然乳鈣,比合成鈣更容易吸收、更健康。
    與男人相比,女人更容易缺鈣,所以愛健身的MM一定要記得常喝羊奶!
     
    4、營養健康卻不發胖才是健身的真諦
     
    好身材,是健身的重要目的,如果為了保證營養卻吃了發胖的東西就事倍功半了。什么食物又營養又不發胖呢?就是羊奶!
    羊奶的營養就不用說了,可是為什么不發胖?因為羊奶的脂肪顆粒小,僅是牛奶的1/3,所以人體對羊奶的吸收很快,吸收率也高,自然不會造成脂肪堆積。
     
    5、羊奶屬弱堿性,能中和健身后的酸性體質
     
    運動后,體內的糖、脂肪、蛋白質會大量分解,產生較多的酸,所以你會感到腰酸背痛,特別疲勞———這個時候就要補充堿性食物,調整體內血液環境的平衡。羊奶就是弱堿性的食物,對緩解健身后的酸痛很有效。
    另外要注意的是,運動后千萬不要吃糖果、糕點、大量的肉類,因為這些都會增加血液中的酸度,無法及時消除疲勞。
     

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